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Publié par:Vincent CHARE DE LAVALETTE


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Saint Valentin 2019

Jeudi 14 Février 2019 à partir de 19h30

La Saint Valentin sera l’occasion pour vous de partager de doux moments avec votre moitié. A court d’idée pour son cadeau ? Et pourquoi ne pas lui offrir un repas en amoureux digne de ce nom ! Alors n’hésitez plus et réservez votre repas pour la Saint valentin 2019 !

Menu à 42€ hors boissons

  Mise en Bouche  

Médaillon de Foie Gras au Naturel    Sur Pain aux Figues

  Entrée  

Nage de Homard et Caviar d’Aquitaine Petits Légumes d’Hivers

  Plat

Quasi de Veau en Croute

Sauce Foie Gras et Truffes

Duo de Légumes du Marché

Fromage

Trilogie de Fromages d’Auvergne

 et Mesclun de Salade

  Dessert

Assiette Gourmande du Bistrot

(Assortiments de Mignardises Sucrées)

 

Les Fêtes Arrivent !!!!!

Les commandes sont ouvertes jusqu’au 15 Décembre 2018

Terrine de Foie Gras Maison au Naturel Origine France

                             

–>Disponible en ballotin de 500g ou 1 kg sous vide 110€/kg

Saumon Façon Gravelax Maison

                              

–> Disponible en filet entier, ou tranché au moment et sous vide (poids à la demande) 45€/kg

Terrine de Campagne Maison aux Noisettes

–> Disponible à la quantité souhaitée 14€/kg

                             

Sommet de l’élevage

L’équipe du bistrot comtois est heureuse de vous annoncer qu’elle sera présente sur le sommet de l’élevage!

Cette année encore nous avons un stand dans l’espace restauration de l’évènement, nous vous attendons nombreux pour passer un bon moment autour d’un bon verre et de nos plats faits maison !